ULAM-ULAMAN antara makanan yang paling baik untuk kesihatan.
PENGAMBILAN makanan sihat sangat penting dalam kalangan masyarakat yang mementingkan gaya hidup sihat.
Sungguhpun begitu, ia hanya dapat direalisasi apabila anda
menyediakan makanan sendiri di rumah. Ini kerana apabila menjamu selera
di luar sama ada di restoran atau gerai, makanan yang disediakan tidak
mengikut 'definisi' sihat yang anda inginkan.
Berikut disediakan beberapa tip untuk anda apabila makan di luar:
- Apabila memesan minuman, pilih air kosong, minuman tanpa lemak atau
susu rendah lemak, teh tanpa gula atau minuman lain tanpa gula.
- Minta roti gandum untuk sandwic.
- Apabila berada di restoran, mulakan dengan sepinggan salad sayuran.
Ini dapat membantu anda mengawal rasa lapar dan kenyang lebih awal.
- Minta sos salad dihidangkan berasingan di bahagian tepi pinggan dan ambil kuantiti yang perlu sahaja.
- Pilih hidangan utama yang mempunyai gabungan sayuran seperti kebab atau pasta dengan sos tomato.
- Pesan makanan yang dikukus, dipanggang atau direbus, bukannya digoreng atau ditumis.
- Pilih hidangan kecil atau sederhana sama ada anda memesan hidangan utama atau sampingan mahupun minuman.
- Pesan pilihan makanan daripada menu dan bukannya menuju ke arah pelbagai pilihan makanan di bufet yang disediakan.
- Jika hidangan utama yang disediakan terlalu banyak, cuba salah satu
daripada strategi di bawah bagi mengelakkan anda makan berlebihan:
- Makan buah-buahan terlebih dulu sebelum makan makanan berat
- Pesan sebahagian hidangan pembuka selera atau hidangan sampingan dan bukannya keseluruhan hidangan utama.
- Kongsi hidangan utama bersama rakan.
SEBAIKNYA kongsikan hidangan yang dimakan bersama teman-teman.
- Bungkus lebihan makanan yang tidak dihabiskan dan simpan di rumah dan makan jika anda perlu.
- Apabila makanan yang dipesan sampai, ketepikan sebahagiannya bungkus segera.
- Elakkan diri anda daripada menghabiskan semua makanan sehingga
pinggan licin apabila anda sudah kenyang. Biarkan baki makanan jika anda
sudah kenyang.
- Bagi menjaga kesederhanaan dalam pengambilan kalori, lemak dan gula, ikut cara di bawah:
- Pesan sos salad supaya dihidangkan di tepi supaya anda boleh mengagakpenggunaan sos yang anda mahu.
- Pesan makanan yang tidak mempunyai kuah atau sos berkrim.
- Tambahkan sedikit mentega atau tidak perlu langsung di dalam makanan.
- Jika anda menempuh perjalanan yang panjang, pek buah-buahan segar,
sayuran, atau kekacang untuk membantu anda hindarkan diri daripada
mengambil makanan manis dan berlemak.
Sumber:
http://www.choosemyplate.gov.
![Info: Kesilapan Ibu Bapa dalam mendidik anak-anak
=====================================
-Untuk renungan bersama
Anak yang baru dilahirkan ke dunia ini adalah diibaratkan kain putih yang suci. Ibubapa lah yang akan membentuk dan mencorakkan anak-anak ini. Di antara kesilapan yang sering dilakukan oleh ibubapa dalam mendidik anak mereka adalah seperti di bawah. Semoga ibubapa dapat mengelakkan daripada melakukan kesilapan-kesilapan ini.
Kesilapan pertama: Kurang berdoa
- Kurang berdoa semasa mengandung. Antara doa-doa yang digalakkan diamalkan semasa mengandung ialah Saidul (penghulu) Istighfar Doa memohon rahmat (Al-Quran Surah Ali 'Imran, 3 : 8-9) Doa memohon zuriat yang baik (Al-Quran Surah Ali 'Imran, 3 : 38) Doa agar anak mengerjakan solat (Al-Quran Surah Ibrahim, 14 : 40-41). Kurang berdoa semasa membesarkan anak. Doa-doa yang digalakkan diamalkan semasa anak membesar ialah Doa agar anak patuh kepada ALLAH s.w.t. (Al-Quran Surah Al-Baqarah, 2 :128) Doa diberi zuriat yang menyejukkan hati (Al-Quran Surah Al-Furqan, 25 :74) Doa supaya nama anak membawa kebaikan kepadanya.
Kesilapan kedua: Banyak memberi belaian Tarhib (menakutkan) daripada Targhib (didikan atau motivasi)
- Seperti: menakutkan anak-anak dengan sekolah, menakutkan dengan tempat gelap, menakutkan dengan hutan rimba atau bukit bukau, menggunakan kekerasan dan paksaan semasa menyuruh anak tidur.
Kesilapan ketiga: Tidak tegas dalam mendidik anak-anak
- Tidak menjadualkan kegiatan harian anak-anak, terlalu memfokuskan anak-anak kepada sesuatu aktiviti sahaja tanpa mengambil kira perasaan mereka.
Kesilapan keempat: Menegur anak secara negatif
- Seperti mengeluarkan kata-kata kesat dan maki hamun kepada anak-anak (terutama semasa marah). Membandingkan anak-anak dengan anak-anak lain atau anak orang lain.
Kesilapan kelima: Memberi didikan yang tidak seimbang antara jasmani (physical), rohani (spiritual) dan minda (intelektual)
- Ramai yang lebih mementingkan pendidikan minda dari pendidikan rohani.
Kesilapan keenam: Kurang memberi sentuhan kepada semua anak-anak
- Rasulullah kerap dilihat mendukung cucu-cucunya dan mencium mereka. Diriwayatkan oleh Aisyah r.a. : Pada suatu hari Rasulullah SAW mencium Al-Hassan atau Al-Hussien bin Ali r.a. Ketika itu Aqra' bin Habis At-Tamimiy sedang berada di rumah baginda. Berkata Aqra' : "Ya Rasulullah! Aku mempunyai sepuluh orang anak, tetapi aku belum pernah mencium seorang pun dari mereka." Rasulullah melihat kepada Aqra' kemudian berkata : "Siapa yang tidak mengasihi tidak akan dikasihi."-(Maksud Al-Hadith Riwayat Bukhari dan Muslim)
Kesilapan ketujuh: Penampilan diri yang kurang anggun dan kurang kemas
- Ibu bapa tidak menunjukkan cara berpakaian yang kemas dan yang menepati kehendak syarak bila berada di rumah, iaitu berpakaian secara selekeh atau berpakaian seksi dihadapan anak-anaknya.
Kesilapan kelapan: Susunan rumahtangga yang tidak kemas
- Ini mengakibatkan anak-anak terikut-ikut dengan cara itu dan membesar menjadi pemalas dan selekeh.
Kesilapan kesembilan: Kurang menghidupkan sunnah di rumah
- Seperti memberi salam, makan berjemaah, beribadah bersama-sama, dan sebagainya. Dalam menjawab salam, lazimkanlah menjawab salam dengan yang lebih baik dari salam yang diberi.
Kesilapan kesepuluh: Tidak menggantungkan rotan di tempat yang mudah dilihat oleh anak-anak
- Dalam Islam, merotan anak dengan tujuan mendidik adalah satu sunnah.
Kesilapan kesebelas: Kurang mendedahkan anak-anak dengan model yang cemerlang
- Seperti para ulama' dan orang-orang yang berhemah tinggi dan berakhlak mulia. Anak-anak juga patut didedahkan dengan sembahyang jemaah, kuliah agama dan aktiviti-aktiviti yang bersesuaian dengan akhlak Islam.
Kesilapan keduabelas: Bertengkar di depan anak-anak
- Ini akan menyebabkan anak-anak rasa tertekan dan membenci salah seorang dari ibubapanya.
Kesilapan ketigabelas: Membenarkan orang yang tidak elok sahsiyahnya masuk ke dalam rumah kita
- Baik dari kalangan sahabat sendiri ataupun sahabat anak-anak, kerana ini akan memberikan contoh yang tidak baik kepada anak-anak yang masih membesar.
Kesilapan keempatbelas: Kurang mengawasi rancangan-rancangan yang ditonton
- Samada dari TV ataupun video. Pengawasan dalam hal ini adalah penting kerana kebanyakan rancangan dari media ini menonjolkan akhlak yang kurang baik seperti pergaulan bebas lelaki dan perempuan, pakaian yang tidak menepati syarak dan perbualan yang boleh merosakkan agama anak-anak.
Kesilapan kelimabelas: Terlalu bergantung kepada pembantu rumah untuk mendidik anak-anak
- Sebagai ibubapa kitalah yang akan disoal di akhirat kelak akan anak-anak ini. Oleh itu adalah menjadi satu kepentingan kita untuk berusaha memastikan anak-anak terdidik dengan didikan Islam.
LIKE dan SHARE @ @[398190260243899:274:UmmiMama Biz]
Kredit to :http://badrul-story.blogspot.com/](https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/q71/s480x480/936364_537193659676891_2024832676_n.jpg)
